Zaktualizowana lista najbardziej skażonej żywności. Których warzyw i owoców nie jeść?

Lista 12 najbardziej skażonych warzyw i owoców w 2019 roku:

• truskawki,
• szpinak,
• jarmuż,
• nektarynki,
• jabłka,
• winogrona,
• brzoskwinie,
• wiśnie,
• gruszki,
• pomidory,
• seler naciowy,
• ziemniaki.

Jak wybierać zdrowe warzywa i owoce?

Wybierając owoce i warzywa np. na bazarku nie mamy pewności co do tego jak wyglądała ich uprawa. Kupujemy je, ponieważ nam smakują, a przede wszystkim wiemy jaki pozytywny wpływ powinny mieć na nasz organizm. Są jednak owoce i warzywa, które w procesie uprawy potrzebują więcej sztucznych oprysków, aby wydać obfite plony. Czy zatem powinniśmy je kupować? Warto pamiętać, że uwzględnione tu rankingi produktów biorą pod uwagę przede wszystkim obecność pestycydów i sztucznych nawozów w składzie. Nie muszą odnosić się jednakowo do wszystkich owoców i warzyw dostępnych na rynku. Tego typu rankingi co roku tworzy amerykański instytut badawczy Environmental Working Group i jest on uznawany za bardzo wiarygodny .

Chcesz mieć pewność, że wybierane przez ciebie jedzenie nie jest pełne chemii? Szukaj takich produktów, na których widnieje europejski symbol zielonego listka – będzie to twoja gwarancja wysokiej jakości.

Lista 15 najmniej skażonych warzyw i owoców w 2019 roku:

• awokado,
• słodka kukurydza (odmiany organiczne),
• ananas,
• zielony groszek,
• cebula,
• papaja,
• bakłażan,
• szparagi,
• kiwi,
• biała kapusta,
• kalafior,
• melon kantalupa,
• brokuł,
• grzyby,
• melon miodowy.

Dlaczego warto jeść owoce i warzywa? Dietetyk radzi

Mówi się o tym, że powinniśmy jeść dużo warzyw i owoców bo to zdrowe. Poza tym warzywa i owoce to dostarczyciele witamin i błonnika, a także świetny pomysł na przekąski czy też dodatek do posiłków. Jest wiele powodów na to dlaczego warto jeść owoce i warzywa. Ja podaję Wam pięć głównych. Pamiętajcie o tym żeby wasza dieta była bogata w zdrowe i kolorowe produkty - dietetyk Paweł Leszek